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Apfel – Haferhupferl
Rezept pinnenZutaten
- 600 g Apfel geschält und geraspelt
- 570 g Haferkleie fein gemahlen
- 50 g Joghurt
- 30 g Birkenzucker
- 4 Eier
- 2 TL Backpulver
- 1 TL Frühauf oder Zimt
Zubereitung
- Alles zusammenmischen und kleine Häufchen auf ein Blech setzen
- Minuten bei 200° C backen
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