Bolognese mit Nudeln

Gerade habe ich eine Rezept Einsendung für Bolognese mit Nudeln erhalten. Hier werden die Nudeln von Bio Vitanu verwendet. Dieses Rezept ist für die strenge Phase der Stoffwechseldiät geeignet.

Vielen Dank für diese Einsendung Petra L.

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1 Bolognese mit Nudeln

1.1 Zutaten

1.2 Zubereitung

Bolognese mit Nudeln

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Menge: 2 Portionen

Autor: Sascha

Zutaten

• 200 g Rinderhack
• 1 Zwiebel
• Peperoni
• 1 Büchse Pizzatomaten
• Tomatenmark
• 1 TL Samba Olek
• 1 TL Arrabbiata
• frische Kräuter
• Italienische Kräuter (TK)
• Knoblauch
• 1 Packung Konjak Nudeln

Zubereitung

• Das Hackfleisch mit 1 klein geschnittenen Zwiebel anbraten
  
• Peperoni dazugeben und weiter schmoren
  
• Pizzatomaten und etwas Tomatenmark dazugeben
  
• Jetzt die restlichen Zutaten dazugeben
  
• Dann die Konjak  Nudeln waschen und einfach 2 Minuten darunter rühren

Alle Nährwerte ohne Gewähr Diese richten sich nach meinen verwendeten Zutaten und können von anderen Zutaten abweichen. Nährwerte dienen als Richtwerte

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