Gerade habe ich eine Rezept Einsendung für Bolognese mit Nudeln erhalten. Hier werden die Nudeln von Bio Vitanu verwendet. Dieses Rezept ist für die strenge Phase der Stoffwechseldiät geeignet.
Vielen Dank für diese Einsendung Petra L.
Bolognese mit Nudeln
Portionen 2 Portionen
Das brauchst du
- 200 g Rinderhack
- 1 Zwiebel
- Peperoni
- 1 Büchse Pizzatomaten
- Tomatenmark
- 1 TL Samba Olek
- 1 TL Arrabbiata
- frische Kräuter
- Italienische Kräuter TK
- Knoblauch
- 1 Packung Konjak Nudeln
So wirds gemacht
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Das Hackfleisch mit 1 klein geschnittenen Zwiebel anbraten
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Peperoni dazugeben und weiter schmoren
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Pizzatomaten und etwas Tomatenmark dazugeben
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Jetzt die restlichen Zutaten dazugeben
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Dann die Konjak Nudeln waschen und einfach 2 Minuten darunter rühren
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1 Comment
sehr gutes Rezept 🙂