Cheescake Muffins sind Käsekuchen in kleiner Form. Man kann sie ganz schnell herstellen und mitnehmen wo es sonst schwierig ist etwas zu Essen. Für eine kleine Nascherei sind sie ebenfalls bestens geeignet. Es können verschiedene Früchter verwendet werden.
Das brauchst du
- 2 Eiweiß
- 250 g Magerquark
- 3 EL Xucker light
- 1 Beutel Puddingpulver Vanille
- Früchte nach Wunsch
So wirds gemacht
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Die Eiweiß mit dem Magerquark cremig rühren
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Nach und nach Puddingpulver und Xucker light dazugeben
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In Silikonbackförmchen geben und Früchte in den Teig drücken
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Bei 170 C ca. 20 Minuten backen
Sonstige Informationen
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Alle Nährwerte ohne Gewähr. Diese richten sich nach meinen verwendeten Zutaten und können von anderen Zutaten abweichen. Nährwerte dienen als Richtwerte[/sociallocker]
5 Comments
Puddingpulver=hcg streng!???
Rezept befindet sich in erweiterte Phase
Voll lecker ????????????
Tolles Rezept. Meine Tochter hat die Muffins gebacken…Und gemeinsam haben wir sie genossen.
Habe die heute auch mal probiert und muss sagen, die sind echt simpel und gut! Habe den Xucker gemahlen zu Puderxucker und TK Heidelbeeren dazu getan, das nächste mal mache ich aber mehr Xucker rein. Ich mag es etwas süßer. So sind sie nur ein klein wenig angesüßt. Aber wirklich super simpel und schnell gemacht. vielleicht das nächste mal mit ein wenig Zitronenabrieb 🙂