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Chinesischer Hühner Salat

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Chinesischer Hühner Salat

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Vorbereitungszeit 5 Min.
Zubereitungszeit 15 Min.
Arbeitszeit 20 Min.
Menge: 1 Eiweiß / 1 Gemüse
Autor: Sascha

Zutaten

  • 100 Gramm Hähnchenbrust
  • Kohl
  • 3 Esslöffel Bragg Liquid Aminos
  • 1 EL Apfelessig
  • 1 Esslöffel gehackte Frühlingszwiebel
  • 1 Knoblauchzehe zerdrückt und zerkleinert
  • Frisch geriebenem Ingwer oder eine Prise Pulver
  • Prise Chilipulver
  • Stevia nach Geschmack
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

  • Huhn mit Zitronensaft, 1 EL Bragg Aminos, Knoblauch und Zwiebel anbraten
  • Kohl in feine Streifen schneiden.
  • Leicht dämpfen und das überschüssige Wasser abschütten
  • Huhn, Ingwer, Salz und Pfeffer dazufügen und kalt stellen.
  • Restliche Bragg Aminos dazugeben
Alle Nährwerte ohne Gewähr Diese richten sich nach meinen verwendeten Zutaten und können von anderen Zutaten abweichen. Nährwerte dienen als Richtwerte