Langsam habe ich keine Lust mehr darauf nur Pute oder Salat zu mir zu nehmen. Vielleicht geht es dir genauso und du vergisst auch einige Fleischsorten oder Fisch. Heute beginne ich mit einer Reihe an Fischgerichten die einfach und schnell zuzubereiten sind und unseren Ernährungsplan wieder auflockern.

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Einfache Forelle mit Salat

Gericht Deutsche Küche

Vorbereitungszeit 5 Minuten

Zubereitungszeit 20 Minuten

Arbeitszeit 25 Minuten

Portionen 1 Portion

Das brauchst du

• 1 Forelle frisch oder gefroren
• Salz,Pfeffer,Zitronensaft
• Salat nach Wunsch

So wirds gemacht

1. Die Forelle auftauen lassen und unter fließendem Wasser waschen
   

2. Vorsichtig mit einem Küchenkrepp trocken tupfen
   

3. Mit den Gewürzen leicht würzen und in Alufolie einwickeln. Hier kannst man gerne noch gewürfelte Tomaten, Fenchel, Zuccini oder Sonstiges einwickeln
   

4. Bei 180 C im Backofen für ca. 20 Minuten garen
   

   
   

5. Dazu einen Salat reichen
   

Sonstige Informationen

Menge:        200 g
Portionen:    1
Kalorien:     242
Fett:         10 g
Protein:      38 g