Gerade habe ich meinen falschen Hotdog in den Backofen geschoben. Ich esse hin und wieder einen Geflügel Wiener. Eigentlich für unsere Diät gar nichts aber die Geflügel Wiener von Viva Vital finde ich kann man mal essen. Wie immer das ist jedem selbst überlassen. Auf 100 g kommen hier 105 kcal 4,8 g Fett 1,0 g Kohlehydrate und 13,0 g Eiweiß. Wenn man nach der Regel geht nicht mehr wie 5 g Fett auf 100g passen diese also gerade so. Heute gehe ich dann einfach mal nach dieser Regel.
Inhaltsverzeichnis
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Falscher Hotdog
Rezept pinnenMenge: 2 Portionen
Zutaten
- 2 Geflügel Wiener
- 100 g Magerquark
- 4 EL Haferkleie
- 1 TL Backpulver
- 1 Tomate
- 1 Vollei (Gr. M)
- 1 Eiweiß
- 1 TL Senf
Zubereitung
- Aus den Zutaten bis auf die Geflügel Wiener einen Teig rühren
- Aus Alufolie 2 Formen herstellen
- Die Wurst hineinlegen
- Den Teig darübergeben und bei 180 Grad für ca. 20 Minuten backen
- Mit 1 TL Senf einreiben, mit Tomaten belegen und nach Wunsch mit geeignetem Käse für weitere 5 Minuten überbacken
