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Gefüllte Paprika

gefüllte Paprika

Heute gibt es wieder einmal etwas vegetarisches. Mit körnigem Frischkäse gefüllte Paprika. Dieses Gericht ist schnell zubereitet.

gefüllte Paprika

Gefüllte Paprika

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Vorbereitungszeit 10 Min.
Zubereitungszeit 20 Min.
Arbeitszeit 30 Min.
Menge: 1 Portion
Autor: Sascha

Zutaten

  • 3 halbe Paprika
  • 100 g körniger Frischkäse
  • 1 Eiweiß
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • Salz,Pfeffer,Chili

Optional

  • 3 dünne Scheiben Mozarella (light)

Zubereitung

  • Die Paprika aushöhlen
  • Aus dem körnigen Frischkäse, Eiweiß, Salz, Pfefffer, Chili eine Masse rühren
  • Die Paprika damit füllen und bei Wunsch mit einer dünnen Scheibe Mozarella light belegen
  • Bei 175 Grad für ca. 20 Minuten backen
Alle Nährwerte ohne Gewähr Diese richten sich nach meinen verwendeten Zutaten und können von anderen Zutaten abweichen. Nährwerte dienen als Richtwerte