Gerade gab es einen Gurke Buttermilch Eiweiß Shake. Wieder einmal ging ein stressiger Tag zu Ende und ich kam nicht wirklich zum Ko, chen oder auf die Menge Eiweiß die mein Körper benötigt. Eine gesunde Ernährung fiel heute also aus.

Sicherlich kennen das einige von euch. Abends möchte man noch schnell sein fehlendes Eiweiß aufholen. Ist Quark und dazu irgendein Gemüse.

Schmeckt mir eigentlich nicht mehr, also habe ich alles in meinem Mixtopf gepackt und es kam ein wirklich leckeres Eiweißshake dabei heraus.

4 von 1 Bewertung

Rezept drucken

Gurke Buttermilch Eiweiß Shake

Ernährung Low Carb, strenge Phase mit Milchprodukten

Gericht Eiweißshake

Vorbereitungszeit 3 Minuten

Zubereitungszeit 2 Minuten

Arbeitszeit 5 Minuten

Portionen 2 Portionen

Autor hcg-rezepte.com

Das brauchst du

• 1 Salatgurke
• 500 ml Buttermilch
• 1 Apfel
• 2 EL Eiweißpulver neutral optional
• Saft 1 Zitrone
• Süßungsmittel nach Wunsch und Geschmack

So wirds gemacht

1. Salatgurke und Apfel schälen / entkernen
   

2. Alle Zutaten in einem Mixer auf höchster Stufe für 2 Minutem cremig rühren
   

Sonstige Informationen

Da Buttermilch nicht so viel Eiweiß enthält wie sich manche wünschen, habe ich hier neutrales Eiweißpulver hinzugefügt. Kann auch gerne weg gelassen werden