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Hackfleisch Zucchini Topf
Rezept pinnenMenge: 2 Eiweiß / 2 Gemüse
Zutaten
- 200 gr Tartar oder fettreduziertes Rinderhackfleisch
- 400 gr Zucchini
- 1/2 TL Knoblauch frisch oder als Paste
- 3 TL Tomatenmark
- 2 TL Frischkäse 0 (2% Fett)
- Salz
- Pfeffer
- 1 Packung Shiatake Nudeln
Zubereitung
- Hackfleisch zusammen mit den Gewürzen anbraten.
- Gewürfelte Zucchini dazufügen und für 10 Minuten unter wiederholtem wenden weiterbraten.
- Tomatenmark und Frischkäse zufügen.
- Nun zum Schluss kommen die gewaschenen Nudeln dazu
- Für weitere 1o Minuten bei geschlossenem Topf köcheln lassen.
Heute nach gekocht. Schmeckt wahnsinnig lecker. Fand auch meine Familie
Na dann ist es ja gut. Hasst du vielleicht ein Bild für uns? Dies ist noch ein Rezept der ganz alten Rezepte bei denen ich auf Bilder noch keinen großen Wert gelegt habe, da es diese Seite noch nicht gibt. Würde mich freuen.
Heute nachgekocht. HAMMER!
Habe noch paar Champignons dazu getan, weil ich sie hatte und statt Hack eben veggie Hack. Einfach ein rundes Rezept! Toll!