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Hackfleisch Zucchini Topf

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Hackfleisch Zucchini Topf

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Vorbereitungszeit 5 Min.
Zubereitungszeit 20 Min.
Arbeitszeit 25 Min.
Menge: 2 Eiweiß / 2 Gemüse
Autor: Sascha

Zutaten

  • 200 gr Tartar oder fettreduziertes Rinderhackfleisch
  • 400 gr Zucchini
  • 1/2 TL Knoblauch frisch oder als Paste
  • 3 TL Tomatenmark
  • 2 TL Frischkäse 0 (2% Fett)
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1 Packung Shiatake Nudeln

Zubereitung

  • Hackfleisch zusammen mit den Gewürzen anbraten.
  • Gewürfelte Zucchini dazufügen und für 10 Minuten unter wiederholtem wenden weiterbraten.
  • Tomatenmark und Frischkäse zufügen.
  • Nun zum Schluss kommen die gewaschenen Nudeln dazu
  • Für weitere 1o Minuten bei geschlossenem Topf köcheln lassen.
Alle Nährwerte ohne Gewähr Diese richten sich nach meinen verwendeten Zutaten und können von anderen Zutaten abweichen. Nährwerte dienen als Richtwerte