Haferkekse
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Arbeitszeit 25 Minuten
Das brauchst du
- 6 EL Haferkleie
- 2 Eiweiß
- 2 EL Magerquark
- 1 TL Lebkuchen oder Spekulatiusgewürz
- 1 TL Zimt
- Süßstoff nach Geschmack ich bevorzuge Erythritol
- 1 TL Backpulver
So wirds gemacht
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Aus allen Zutaten einen Teig kneten.
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flache Kekse daraus Formen
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Bei 200C im Backofen für ca. 15-20 Minuten backen bis gewünschte Bräune erreicht
1 Comment
Habe heute diese Plätzchen gebacken sind recht lecker
werde aber die nächsten mal ohne Lebkuchen Gewürz backen
Danke für diese rezepte weiter so