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Haferkekse

Schokokekse
Schokokekse

Haferkekse

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Vorbereitungszeit 5 Min.
Zubereitungszeit 20 Min.
Arbeitszeit 25 Min.
Autor: Sascha

Zutaten

  • 6 EL Haferkleie
  • 2 Eiweiß
  • 2 EL Magerquark
  • 1 TL Lebkuchen oder Spekulatiusgewürz
  • 1 TL Zimt
  • Süßstoff nach Geschmack ich bevorzuge Erythritol
  • 1 TL Backpulver

Zubereitung

  • Aus allen Zutaten einen Teig kneten.
  • flache Kekse daraus Formen
  • Bei 200C im Backofen für ca. 15-20 Minuten backen bis gewünschte Bräune erreicht
Alle Nährwerte ohne Gewähr Diese richten sich nach meinen verwendeten Zutaten und können von anderen Zutaten abweichen. Nährwerte dienen als Richtwerte