Abnehmen mit der Stoffwechselkur kann so lecker sein

Hausgemachte Hühnerbrühe

Rezepte, Vorspeisen / Suppen - Januar 20, 2016

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Hausgemachte Hühnerbrühe

Ernährung strenge Phase
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 4 Stunden
Arbeitszeit 4 Stunden 5 Minuten

Das brauchst du

  • 3 große Hühnerbrüste
  • 10 oder mehr Tassen Wasser
  • ½ große Zwiebel gehackt
  • 4 Stangen Sellerie gehackt
  • 5 in Knoblauchzehen Scheiben geschnitten
  • 1 Lorbeerblatt
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

So wirds gemacht

  1. In einem grossen Topf Wasser und Huhn geben.
  2. Das Huhn sollte mit dem Wasser leicht bedeckt sein
  3. Sellerie und Gewürze dazugeben und 4 Stunden leicht köcheln lassen
  4. Alles durch ein Sieb geben und im Kühlschrank aufbewahren

 

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