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Hühnchen Weißkohl Suppe

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Hühnchen Weißkohl Suppe

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Vorbereitungszeit 10 Min.
Zubereitungszeit 30 Min.
Arbeitszeit 40 Min.
Autor: Sascha

Zutaten

  • 100 g Huhn
  • 500 g Kohl
  • 2 Tassen Hühnerbrühe (oder Ersatz 1 Tasse Wasser 1 Tasse Brühe)
  • 2 EL Bragg-Aminosäuren (optional)
  • 2 Knoblauchzehen zerdrückt und zerkleinert
  • 1 EL gehackte Zwiebel
  • ¼ TL Thymian
  • ¼ TL Rosmarin
  • Cayenne zum abschmecken
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

  • Huhn und Gewürze in einen mittleren Topf geben.
  • Zusammen mit der Brühe zum Kochen bringen.
  • Den Kohl hinzufügen, Hitze reduzieren und für etwa 30 Minuten köcheln lassen.
  • Zusätzliches Wasser oder Brühe nach Bedarf hinzufügen.
Alle Nährwerte ohne Gewähr Diese richten sich nach meinen verwendeten Zutaten und können von anderen Zutaten abweichen. Nährwerte dienen als Richtwerte