Hühnchen Weißkohl Suppe
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten
Arbeitszeit 40 Minuten
Das brauchst du
- 100 g Huhn
- 500 g Kohl
- 2 Tassen Hühnerbrühe oder Ersatz 1 Tasse Wasser 1 Tasse Brühe
- 2 EL Bragg-Aminosäuren optional
- 2 Knoblauchzehen zerdrückt und zerkleinert
- 1 EL gehackte Zwiebel
- ¼ TL Thymian
- ¼ TL Rosmarin
- Cayenne zum abschmecken
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
So wirds gemacht
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Huhn und Gewürze in einen mittleren Topf geben.
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Zusammen mit der Brühe zum Kochen bringen.
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Den Kohl hinzufügen, Hitze reduzieren und für etwa 30 Minuten köcheln lassen.
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Zusätzliches Wasser oder Brühe nach Bedarf hinzufügen.
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