Hühner Curry
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Arbeitszeit 30 Minuten
Portionen 1
Das brauchst du
- 100 g gewürfeltes Huhn
- ¼ Tasse Hühnerbrühe oder Wasser
- ¼ TL Currypulver oder nach Geschmack
- Prise Kurkuma[
- 1 Strisch Knoblauchpulver
- 1 Strisch Zwiebelpulver
- 1 EL gehackte Zwiebel
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Stevia nach Geschmack
- Cayenne zum abschmecken
So wirds gemacht
-
In einem kleinen Topf die Gewürze in der Hühnerbrühe lösen.
-
gehackte Zwiebel, Knoblauch und Huhn dazugeben. Für ein süßes Curry Stevia hinzufügen.
-
Huhn in Flüssigkeit kochen bis bis die Flüssigkeit um die Hälfte reduziert ist.
-
Kann heiß oder kalt serviert werden.
-
Ergibt 1 Portion (1 Protein)
No Comment