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Käsekuchencreme im Glas

Käsekuchencreme im Glas

Eigentlich sollte es ein Käsekuchen geben. Nachdem ich die Creme aber leider abgeschmeckt habe und diese für extrem lecker bewertet, habe ich mich für einen leckeren Nachtisch umentschieden.

Die auf dem Bild abgebildete Sharon / Kaki Frucht ist nicht Kurkonform Geschmeckt hat sie trotzdem 🙂

Dazu gabs etwas Pfannkuchen.

Beides für die strenge Phase mit Milchprodukten geeignet

Käsekuchencreme im Glas

Käsekuchencreme im Glas

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Vorbereitungszeit 10 Min.
Zubereitungszeit 20 Min.
Arbeitszeit 30 Min.
Gericht: strenge Phase mit Milchprodukten
Land & Region: Dessert
Menge: 3 Portionen
Kalorien315kcal
Autor: Sascha

Zutaten

  • 20 g Eiweißpilver (Vanille)
  • 30 g Xucker light
  • 1 Eigelb
  • 250 ml Milch
  • 250 g Magerquark
  • 2 Zitronen
  • 5 g Guarkernmehl
  • Vanille

Zubereitung

  • Eiweißpulver Xuckerlight und Guarkernmehl mischen
  • Die Milch aufkochen und von der Platte nehmen
  • Das Pulver zügig einrühren und abkühlen lassen. Im lauwarmen Zustand das Eigelb einrühren
  • Magerquark mit Zitronensaft verrühren und den Pudding dazugeben
  • In Gläser füllen und für 2 Stunden in den Kühlschrank geben

Sonstige Informationen

525 g / 341 kcal / 59 g Eiweiß / 1 g Fett / 23 g Kohlenhydrate / davon Zucker 23 g

Alle Nährwerte ohne Gewähr. Diese richten sich nach meinen verwendeten Zutaten und können von anderen Zutaten abweichen. Nährwerte dienen als Richtwerte
 

Nährwerte

Kalorien: 315kcal
Alle Nährwerte ohne Gewähr Diese richten sich nach meinen verwendeten Zutaten und können von anderen Zutaten abweichen. Nährwerte dienen als Richtwerte