Kirschenmischel

Leckerer Kirschenmischel mit ein paar Änderungen geeignet für die HCG Diät

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1 Kirschenmischel

1.1 Zutaten

1.2 Zubereitung

Kirschenmischel

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Vorbereitungszeit 20 Min.

Zubereitungszeit 1 Std.

Arbeitszeit 1 Std. 20 Min.

Menge: 8 Stück

Autor: Sascha

Zutaten

• 750 g Kirschen
• 6 Eiweißbrötchen (entweder aus unserer Rezeptdatenbank oder guten Bäckerläden zu finden)
• 4 Eier
• 100 g Kokosöl
• 120 g Xucker light
• 1 TL Zimt
• 3 TL stark entöltes Kakaopulver

Zubereitung

• Die Kirschen entkernen
• in dieser Zeit die Brötchen in der Milch einweichen
• Kokosöl, Xucker light, Zimt, Kakaopulver, Eigelb schaumig rühren
• Die Brötchen ausdrücken und zu dem Teig geben
• Die Kirschen vorsichtig unterheben
• Jetzt das Eiklar steif schlagen und vorsichtig unter den Teig heben
• Den Backofen auf 180 C vorheizen
• Eine 26er Springform mit Backpapier auslegen und den Teig einfüllen
• Für ca. 60 Minuten backen

Alle Nährwerte ohne Gewähr Diese richten sich nach meinen verwendeten Zutaten und können von anderen Zutaten abweichen. Nährwerte dienen als Richtwerte

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