So lecker kann der Start in den Tag mit einem Eiweißshake sein. Heute gab es bei mir einen Latte Macchiato Eiweißshake. Lange habe ich dieses leckere Getränk in der Kur vermisst. Mit diesem Rezept schlage ich nun 2 Fliegen mit einer Klappe. Meine “ Latte Macchiato “ ist morgens erlaubt und ich erhalte mein Eiweiß für den Start in den Tag.
Dieses Rezept ist für die erweiterte Phase der Stoffwechselkur geeignet, da ich zur besseren und langen Sättigung Hafferkleie verwendet habe. Kann natürlich weg gelassen werden und es ist für die strenge Phase mit Milchprodukten geeignet.

Latte Macchiato Eiweißshake
Das brauchst du
- 200 ml Milch 0,1-0,3 % Fett
- 100 g Magerquark
- Süßungsmittel nach Wunsch
- 1 Tasse frisch gebrühter Espresso
- 1 EL Haferkleie
So wirds gemacht
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Die Milch mit Magerquark, Süßungsmittel, und der Haferkleie kurz aufkochen
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In der Küchenmachine schaumig rühren
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In ein hohes Glas füllen und mit 1 Tasse frisch gebrühtem Espresso auffüllen
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Mit Kakaofasern oder Backkakao bestäuben
Sonstige Informationen
Für die strenge Phase kann die Haferkleie weg gelassen werden.
4 Comments
Boah voll lecker, ich liebe ihn jetzt schon, danke für die Idee
top, gleich ausprobiert, konnte nicht bis morgen früh warten. ich liebe den Geschmack von Haferkleie! mein neuer Favorit
mein morgiges Frühstück
genial???????