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Mandel – Schoko Shake

Mandel - Schoko Shake

Heute gibt es einen Mandel – Schoko Eiweißshake. Wie immer verwende ich als Eiweißquelle Magerquark. Naja das wird sich in kommenden Rezepten auch mal ändern.

Als Schokolade verwende ich Kakaofasern. Diese Kakafasern entstehen bei der Herstellung von Kakao. Eigentlich ist es die gemahlene Schale. Das tolle. Sie enthalten viel weniger Kohlenhydrate und Fett haben aber einen fast identischen Kakaogeschmack. Wer diese nicht zu Hause hat kann hier auch stark entölten Backkakao verwenden.

Ich empfehle sie trotzdem für alle die gerne mit Kakao backen oder kochen.

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Mandel - Schoko Shake

Mandel - Schoko Shake

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Vorbereitungszeit 3 Min.
Zubereitungszeit 2 Min.
Arbeitszeit 5 Min.
Gericht: Low Carb, strenge Phase mit Milchprodukten
Menge: 1 Portion
Autor: Sascha

Zutaten

  • 100 g Magerquark
  • 200 ml Mandelmilch (ungesüßt)
  • 1 EL Xucker light
  • 1 EL Kakaofasern

Zubereitung

  • Alles im Mixer cremig rühren.
  • Ich empfehle diesen Shake frisch zubereitet zu trinken, da er sonst bitter wird
Alle Nährwerte ohne Gewähr Diese richten sich nach meinen verwendeten Zutaten und können von anderen Zutaten abweichen. Nährwerte dienen als Richtwerte