Pfannkuchen Taler mit Erdbeeren

Es gab wieder einmal eine leckere Süßspeise. Schnell zubereitet und tatsächlich (k)eine Sünde wert.

Dies Taler sind für die strenge Phase Mit Milchprodukten geeignet. Sie enthalten 3 gnze Eier, weshalb man sich dann in der strengen Phase mit nur einem oder max. 2 Talern begnügen sollte.

Inhaltsverzeichnis Anzeigen

1 Pfannkuchen Taler mit Erdbeeren

1.1 Zutaten

1.1.1 Taler

1.1.2 Erdbeersoße

1.2 Zubereitung

Pfannkuchen Taler mit Erdbeeren

0 von 0 Bewertungen

Rezept pinnen

Vorbereitungszeit 10 Min.

Zubereitungszeit 15 Min.

Arbeitszeit 25 Min.

Gericht: Erweiterte Phase, Low Carb, strenge Phase mit Milchprodukten

Land & Region: Dessert, Süße Hauptspeise

Menge: 6 Taler

Autor: Sascha

Zutaten

Taler

• 3 Eier (Gr. M)
• 3 EL Flohsamenschalenmehl
• 3 EL Magerquark
• 50 g Xucker light
• 1 TL Weinsteinbackpulver

Erdbeersoße

• 1 Handvoll Erdbeeren
• 1/2 TL Agar Agar (Alternativ gemahlende Gelantine)
• Saft einer halben Zitrone
• Süßungsmittel nach Wunsch
• 50 ml Wasser

Zubereitung

• Für die Taler alle Zutaten miteinander vermischen, kurz quellen lassen und in einer beschichteten Pfanne ausbacken. Ich verwende hier hauchdünn Kokosöl
  
• Diese auf einen Teller auskühlen lassen und mit Xucker light und Zimt bestreuen
  
• Für die Soße die Erdbeeren putzen unnd waschen
  
• In einem kleinen Kochtopf mit Zitronensaft erhitzen
  
• In einer Tasse das Agar Agar in 50 ml heißem Wasser auflösen und unter rühren zu den Erdbeeren geben. Kurz aufkochen und abkühlen lassen
  
• Nun zusammen anrichten
  

Alle Nährwerte ohne Gewähr Diese richten sich nach meinen verwendeten Zutaten und können von anderen Zutaten abweichen. Nährwerte dienen als Richtwerte

---