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Pizza Suppe

Pizza Suppe

Heute habe ich eine leckere Pizza Suppe für euch. Mit den richtigen Gewürzen schmeckt diese tatsächlich wie eine Pizza. Ich habe mich bei diesem Rezept von lowcarbcoestlichkeiten inspirieren lassen.

Es musste nicht viel geändert werden um diese Suppe zu einer leckeren Suppe für die strenge Phase mit Milchprodukten zu kochen.

Pizza Suppe

Pizza Suppe

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Vorbereitungszeit 10 Min.
Zubereitungszeit 30 Min.
Arbeitszeit 40 Min.
Gericht: Low Carb, strenge Phase mit Milchprodukten
Menge: 2 Portionen
Kalorien392kcal
Autor: Sascha

Zutaten

  • 200 g Rinderhackfleisch (mager)
  • 1 Paprika
  • 50 g Champignons
  • 1 Zwiebel
  • 80 g Frischkäse (light)
  • 125 ml passierte Tomaten
  • 1 EL Gemüsebrühe
  • 1 TL Oregano
  • 1 TL Paprika (edel süß)

Zubereitung

  • Paprika und Zwiebel in Streifen schneiden
  • Das Hackfleisch in der Pfanne mit dem Paprika und der Zwiebel gut durchbraten
  • In einen großen Topf umfüllen, 500 ml Wasser und die restlichen Zutaten dazugeben
  • Auf mittlerer Stufe ca. 20 Minuten köcheln
  • Ich habe diese Suppe mit 3/4 TL Guarkernmehl angedickt

Sonstige Informationen

Der Parmesankäse kann ab der Stabilisierungsphase verwendet werden
 
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Alle Nährwerte ohne Gewähr. Diese richten sich nach meinen verwendeten Zutaten und können von anderen Zutaten abweichen. Nährwerte dienen als Richtwerte

Nährwerte

Serving: 555g / 2 Portionen | Kalorien: 392kcal | Kohlenhydrate: 10g | Protein: 53g | Fett: 14g | Zucker: 10g
Alle Nährwerte ohne Gewähr Diese richten sich nach meinen verwendeten Zutaten und können von anderen Zutaten abweichen. Nährwerte dienen als Richtwerte

[quelle]Inspiriert von:lowcarbkoestlichkeiten.de[/quelle]