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Rotkohlsalat

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Rotkohlsalat

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Vorbereitungszeit 15 Min.
Zubereitungszeit 2 Stdn.
Arbeitszeit 2 Stdn. 15 Min.
Menge: 1 Gemüse
Autor: Sascha

Zutaten

  • ½ Kopf Rotkohl
  • ¼ Tasse Apfelessig
  • 3 Esslöffel Bragg Liquid Aminos
  • 3 Esslöffel Zitronensaft
  • ¼ Teelöffel Zwiebelpulver
  • ¼ Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1 Knoblauchzehe fein gehackte
  • 1 Esslöffel fein gehackte Zwiebel
  • Cayenne Pfeffer zum abschmecken
  • Stevia nach Geschmack
  • Salz und schwarzer Pfeffer zum abschmecken

Zubereitung

  • Gewürze und flüssige Zutaten mischen.
  • Kohl gründlich mit Dressing marinieren und für 1-2 Stunden oder über Nacht kalt stellen
Alle Nährwerte ohne Gewähr Diese richten sich nach meinen verwendeten Zutaten und können von anderen Zutaten abweichen. Nährwerte dienen als Richtwerte