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Schneller Mandarinen Käsekuchen

Schneller Käsekuchen
Schneller Käsekuchen

Einen Käsekuchen für die schnelle Phase mit Milchprodukten könnt ihr ganz leicht und schnell in der Mikrowelle zubereiten. Hier ist kein Backofen notwendig.

Dieses Rezept habe ich auf chefkoch.de gefunden und es für unsere Kur angepasst.

Schneller Käsekuchen

Schneller Käsekuchen

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Mandarinen Käsekuchen für die Mikrowelle
Vorbereitungszeit 2 Min.
Zubereitungszeit 23 Min.
Arbeitszeit 25 Min.
Gericht: Erweiterte Phase, Low Carb
Land & Region: Kuchen & Dessert, Süße Backwaren
Menge: 5 Portionen
Kalorien1350kcal
Autor: Sascha

Zutaten

  • 500 g Magerquark
  • 2 Eier (Gr. M)
  • 50 g Eiweißpulver (Vanille)
  • 60 g Kokosöl (flüssig )
  • 120 g Xucker light
  • 1 TL Vanille Extrakt
  • Saft 1/2 Zitrone
  • 1 Dose zuckerfreie Mandarinen (alternativ Obst nach Wunsch)

Zubereitung

  • Alle Zutaten bis auf die Mandarinen mit dem Handrührgerät gründlich verrühren
  • abgetropfte Mandarinen unter die Masse heben ( 5 Stück zum dekorieren zur Seite legen )
  • Die Masse in eine Silikonform geben und in der Mikrowelle bei 600 Watt für 20 Minuten garen
  • Komplett auskühlen lassen, aus der Form nehmen und mit etwas Kakaofasern oder stark entöltem Backkakao bestäuben und mit den restlichen Mandarinen garnieren.

Nährwerte

Serving: 1000g / 6 Stück | Kalorien: 1350kcal | Kohlenhydrate: 43g | Protein: 125g | Fett: 74g | Zucker: 43g
Alle Nährwerte ohne Gewähr Diese richten sich nach meinen verwendeten Zutaten und können von anderen Zutaten abweichen. Nährwerte dienen als Richtwerte

[quelle]Inspiriert von:chefkoch.de[/quelle]

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Ich, Sascha Weyh (Wohnort: Deutschland), verarbeite zum Betrieb dieser Website personenbezogene Daten nur im technisch unbedingt notwendigen Umfang. Alle Details dazu in meiner Datenschutzerklärung.
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