
Süß Saure Mini Frikadellen
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Arbeitszeit 20 Minuten
Portionen 1
Das brauchst du
- 100 g mageres Rinderhack
- 2 EL gehackte Zwiebel
- 1 gehackte Knoblauchzehe
- 1 Zwieback gemahlen
- 1 EL Bragg liquid Aminos
- 1 EL Zitrone Saft
- ? TL Knoblauchpulver
- ? TL Zwiebelpulver
- ? TL Paprika
- Eine Prise Cayennepfeffer
- Prise Salz
- Prise Pfeffer
So wirds gemacht
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Zieback ganz fein malen
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Mit dem Rindfleisch, Gewürzen, Knoblauch, Zwiebeln mischen.
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Kleine Frikadellen rollen.
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Aus Zitronensaft Bragg Aminos und Stevia nach Geschmack bei mittlerer Hitze für 3 Minuten eine Suace kochen
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Die mini Frikadellen in die Sauce legen und weitere 8 Minuten köcheln lassen
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