Gerade Abends bekomme ich gerne mal einen Heißhunger auf etwas Süßes. Bevor ich nun nach Süßigkeiten suche stelle ich mich lieber in die Küche und mache mir Süße Oopsies. Diese sind schnell zubereitet, enthalten viel Eiweiß und mit Zimt und Xucker auch noch gut gegen meinen Heißhunger.
Süße Oopsies
Das brauchst du
- 150 g Frischkäse 0,3%
- 4 Eier
- 2 EL Xucker light
- 2 TL Zimt
So wirds gemacht
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Die Eier trennen und das Eigelb mit dem Frischkäse und 1 TL Zimt mischen
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Eiweiß steif schlagen
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Das Eiweiß vorsichtig unter die Eigelb Quarkmasse heben
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Portionsweise auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben
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Die Oopsies für ca. 20 Minuten bei 175 Grad backen
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Mit Zucker und Zimt servieren
Sonstige Informationen
[nutr-label servingsize='370' servings='8' calories='550' totalfat='39' satfat='kA' transfat='kA' cholesterol='kA' sodium='kA' carbohydrates='6' fiber='0' sugars='6' protein='41']
* Alle Nährwerte ohne Gewähr. Diese richten sich nach meinen verwendeten Zutaten und können von anderen Zutaten abweichen. Nährwerte dienen als Richtwert
[box color="yellow-light"]Xucker light wurde in den Nährwerten nicht berücksichtigt[/box]
4 Comments
Hab anderswo probiert, sehr lecker…..Aber wenn ich sie nach diesem Rezept mache ist der Teig zu flüssig um ihn Portionsweise aufs Blech zu legen. Was kann ich tun?
Das andere Rezept nehmen 🙂 Wenn das lecker war
Meine Oopsies sehen genauso aus, wie auf dem Bild. Allerdings habe ich die bei 175°C Umluft etwa 15 Min. gebacken. Und da mein Sohn sie uns weg gefüttert hat, musste ich sie gleich noch einmal machen.
Salzig mit gekochtem Schinken und Kräutern ist es auch zu empfehlen.
??? Jeder Backofen backt bekanntlich anders. Schön dass deine gut aussehen