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Heute gibt es ein Rezept für Lebergeschnetzeltes in der erweiterten Phase der Stoffwechselkur. Leber enthält sehr viel Eiweiß, keine Kohlenhydate und 3 g Fett auf 100 g. Hühnerleber wird oft nur als Schlachtabfall angesehen obwohl sie wertvolles Vitamin B12 un Folsäure enthält. Vitamin B12 ist wichtig für unsere Nervenzellen und Folsäure ist unter anderem für die Bildung von roten Blutkörperchen ...

Heute gibt es gegen den Schokoladen Hieper eine schnelle Mousse au Chocolat. Diese Mousse au Chocolat ist vegan, da sie aus Seidentofu hergestellt wird. Etwas Kakaofasern, Xucker light und Rum Aroma dazu und fertig ist diese leckere Creme, welche sich auch für die Stoffwechselkur anbietet. Rezept drucken 0 von 0 Bewertungen Vegane Mousse au Chocolat Vorbereitungszeit2 Min.Zubereitungszeit2 Min.Arbeitszeit4 Min. Gericht: ...

Bei mir gab es ein Omelette mal anders. Hier habe ich mich mit einem Video von Chefclub.de inspirieren lassen Rezept drucken 0 von 0 Bewertungen Omelette mal anders Vorbereitungszeit10 Min.Zubereitungszeit10 Min.Arbeitszeit20 Min. Gericht: Erweiterte Phase, Low Carb, Stabilisierungsphase Autor: Sascha Zutaten2 Scheiben Eiweißbrot1/2 Paprika rot1/2 Paprika grün2 Scheiben KochschinkenKokossöl zum AusbackenSalz, Pfeffer2 Eier4 EL geriebener Käse light AnleitungenAus den Brotscheiben ...

Heute gibt es selbst gemachten Putenfleischkäse mit grünen Bohnen. Gestern beim Einkaufem am Metzger vorbeigegangen ( Fataler Fehler ) Jeder 2. gönnte sich hier ein Fleischkäse Brötchen. Ich durfte natürlich keins, also setzte ich mich zu Hause angekommen hin und mir ging dieses blöde Brötchen nicht aus dem Kopf. Heute dann gab es eben selbst gemachten Fleischkäse. Dieses Rezept beinhaltet ...

Heute musste es mal wieder etwas süßes sein. Ich habe Quarkbällchen mit Kirschen gemacht. Ich habe mir lange den Kopf zerbrochen, wie ich diesen leckeren strenge Phase tauglichen Teig auch strenge Phase konform backen kann. Leider wurde es nichts. Im Backofen verlaufen die Kugeln, In Wasser oder Zitronensaft angebraten wird ein nicht ansehnlicher Brei. Also wurde sie doch erweiterte Phase ...

Bei mir gab es einen Kürbis Pudding. Ich habe die Idee dazu im Internet gefunden. Mir war das aber viel zu fettig. Irgendwie mag ich keine Sahne mehr. Ich habe ihn daher ziemlich abgewandelt. Der Pudding ist kein richtiger Puding wie wir ihn kennen. Hier wird eine Masse angerührt und diese im Wasserbad im Backofen stocken gelassen. Dieses Rezept ist ...

Heute gab es eine Hokkaido Kürbis Suppe. Hokkaido hat folgende Nährwerte auf 100 g 63 kcal / 1,7 g Eiweiß / 12, 6 g Kohlenhydrate und 0,6 g Fett. Er ist also nicht für die Diätphase der Stoffwechselkur geeignet. Ich habe ihn aber schon letztes Jahr in der erweiterten Phase gegessen, ohne eine Beeinträchtigung bei der Abnahme. Wie immer gilt. ...

Heute gab es einen gefüllten Butternut Kürbis. Ich habe ihn mit Frischkäse Hackfleisch gefüllt. Dieser tolle Herbstkürbis ist schnell zubereitet und kann für Püree, Pommes, als Suppe sogar in Kuchen verwendet werden. Butternut hat auf 100 g 8,1 g KH. Aus diesem Grund ist dieses Rezept für die erweiterte Phase geeignet. Rezept drucken 0 von 0 Bewertungen Gefüllter Butternut Kürbis ...

So lecker kann der Start in den Tag mit einem Eiweißshake sein. Heute gab es bei mir einen Latte Macchiato Eiweißshake. Lange habe ich dieses leckere Getränk in der Kur vermisst. Mit diesem Rezept schlage ich nun 2 Fliegen mit einer Klappe. Meine “ Latte Macchiato “ ist morgens erlaubt und ich erhalte mein Eiweiß für den Start in den ...

Auberginencreme nach türkischer Art Auch wenn die Grillsasion fast zu Ende ist gibt es von mir noch schnell einen leckeren Auberginendip. Ich esse diesen auch gerne ganz normal zu Fleisch oder Abends als Dip zu Gemüse. Die Auberginencreme schmeckt wie vom Türken um die Ecke und ist schnell zubereitet. Dieses Rezept ist für die erweiterte Phase der Stoffwelchselkur geeignet. Eine ...