Mit ein paar Zutaten machen wir einen Thunfischsalat für die Stoffwechseldiät der geschmacklich wie auch optisch mit dem gekauften zu vergleichen ist.
Thunfischsalat
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Arbeitszeit 15 Minuten
Portionen 2 Portionen
Das brauchst du
- 1 Dose Thunfisch in Wasser
- 100 g Joghurt 0,2% Fett
- 1 Ei hart gekocht
- 1 EL Zitronensaft
- 1 Tomate
- Salz, Pfeffer
So wirds gemacht
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Den Thunfisch gut abtropfen lassen und mit dem Joghurt in der Küchenmachine oder dem Stabmixer pürieren
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Das Ei, Tomate, Essiggurke in kleine Würfel schneiden und vorsichtig unter die Masse heben
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Mit Salz und Pfeffer abschmecken
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Am besten über Nacht in den Kühlschrank stellen
6 Comments
Sehr lecker, habe noch etwas Senf dazu getan und statt der Tomaten Paprika.
Wie viele kcal hat die gesamte Portion?
Es sind nicht alle Rezepte mit Nährwerten versehen. Hier einfach selbst ausrechnen
Bis auf das ich bald unter Umständen keine Thunfisch mehr sehen kann ist das eines meiner aller liebsten Rezepte.
Ich dachte es wäre nur eine Eiweißquelle pro Mahlzeit erlaubt? Hier sind aber Thunfisch, Ei und Joghurt in einem Gericht zusammengefasst…
Das mit der 1 Eiweißquelle machen die wenigsten. Mitlerweile gibt es so viele unterschiedliche Varianten der Kur. Ich habe darauf nie geachtet und sehr viel abgenommen. Die Rezepte dieser Seite dienen aber auch nur als Anregung. Wie du diese Kur machst bleibt jedem selbst überlassen