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Tomaten Thunfisch Suppe

Tomaten Thunfisch Suppe

Heute gab es eine Tomaten Thunfisch Suppe.  Diese Suppe ist schnell zubereitet und hat die nötige Eiweißmenge um als Mahlzeit zu zählen. An heißen Tagen wie diesem bestens geeignet um nicht lange an einem heißen Herd stehen zu müssen.

Dieses Rezept ist für die strenge Phase mit Milchprodukten geeignet.

 

 

Tomaten Thunfisch Suppe

Tomaten Thunfisch Suppe

5 von 1 Bewertung
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Vorbereitungszeit 10 Min.
Zubereitungszeit 20 Min.
Arbeitszeit 30 Min.
Gericht: strenge Phase mit Milchprodukten
Land & Region: Fisch, Mittagessen, Suppe
Menge: 2 Portionen
Kalorien540kcal
Autor: Sascha

Zutaten

  • 400 g Dosentomaten
  • 200 g passierte Tomaten
  • 150 g Frischkäse (light)
  • 1 Dose Thunfisch (ohne Öl)
  • 1 Zwiebel
  • frischer Basilikum
  • 1/2 TL Gemüsebrühe
  • Wasser

Zubereitung

  • Die Zwiebel in in Würfel schneiden und in einem Topf mit etwas Zitronensaft glasig dünsten.
  • Die Tomaten dazugeben und erhitzen
  • Abgetropften Thunfisch dazugeben und mit einem Pürierstab pürieren
  • Gemüsebrühe, Frischkäse dazugeben und ggf. etwas Wasser
  • frischer Basilikum waschen, hacken und dazugeben
  • Mit etwas Friscchkäse und Basilikum servieren.

Sonstige Informationen


Alle Nährwerte ohne Gewähr. Diese richten sich nach meinen verwendeten Zutaten und können von anderen Zutaten abweichen. Nährwerte dienen als Richtwerte

Nährwerte

Serving: 900g / 2-3 Portionen | Kalorien: 540kcal | Kohlenhydrate: 28g | Protein: 60g | Fett: 15g | Zucker: 27g
Alle Nährwerte ohne Gewähr Diese richten sich nach meinen verwendeten Zutaten und können von anderen Zutaten abweichen. Nährwerte dienen als Richtwerte