Rezept drucken

Protein Riegel

Vorbereitungszeit 20 Minuten
Zubereitungszeit 1 Stunde
Arbeitszeit 1 Stunde 20 Minuten
Portionen 6 Riegel
Autor hcg-rezepte.com

Das brauchst du

  • 120 g Proteinpulver Zitrone
  • 30 g Flohsamenschalen
  • 30 ml Buttermilch
  • Süßungsmittel nach Wahl optional

So wirds gemacht

  1. Alles miteinander vermischen und miteinander verkneten. Den Teig so lange kneten bis er nur noch leicht klebt. Ggf. noch etwas Milch oder Proteinpulver zufügen

  2. für mindestens 60 Minuten in den Kühlschrank stellen

  3. Nun sollte der Teig nicht mehr kleben und kann in Riegel geschnitten werden.

  4. Schokolade mit sehr hohem Kakaoanteil schmelzen und die Riegel damit dünn bestreichen.

  5. Kalt stellen und genießen

Sonstige Informationen

Bei Vanille oder Schoko kann hier natürlich durch normale 0,3% Milch ersetzt werden.