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Pizza Gurken

Pizza Gurken

Ernährung Erweiterte Phase, Low Carb
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 25 Minuten
Arbeitszeit 40 Minuten
Autor hcg-rezepte.com

Das brauchst du

  • 1 Salatgurke
  • 2 Tomaten
  • 3 EL magere Schinkenwürfel
  • 5 EL Streukäse light
  • Salz, Pfeffer
  • Pizzagewürz

So wirds gemacht

  1. Die Gurke schälen und der Länge nach halbieren. Das weiche mit den Kernen entfernen. ( Aufheben für die Maske :) )

  2. Die Hälften gut salzen und 10 Minuten ziehen lassen.

  3. Abwaschen und gründlich abtrocknen

  4. Tomaten in kleine Würfel schneiden, mit Salz Pfeffer und Pizzagewürz vermischen und die Gurke damit füllen

  5. Schinkenwürfel darüber geben, mit Käse bestreuen und in einer feuerfesten Auflaufform für ca. 25 Minuten überbacken